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- 3月，日本将有逾2000种食品涨价
- 实时讯息
2025-03-02 12:00:03
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新华社北京3月2日电 一项最新调查结果显示，日本3月份将有超过2000种食品价格上调，平均涨幅为17%。按媒体说法，日本这轮食品“涨价潮”较去年势头更猛，全年预计将有多达2万种食品涨价。日本帝国数据库公司对全国主要食品和饮料生产商进行调查，询问这些企业的涨价意向。结果显示，3月份将有2343种食品涨
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- “零添加”不能标了！如何看懂配料表吃得更安全？
- 实时讯息
2025-03-28 09:00:03
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来源：国家应急广播 3月27日，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中一项直指“零添加”——不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。此标准一经发布引起了网友热议↓为何要禁用“零添加”“不添加”？当前很多食品都标榜“零添加”“不添加
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- 消费者最关心哪些食品的安全？市场监管总局统计数据出炉
- 实时讯息
2025-03-16 18:00:03
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3月15日是国际消费者权益日，市场监管总局组织北京、浙江、广东等地，以“守安全、稳信心、促消费”为主题，走进市场、乡村大集、学校、社区等，开展食品安全“你点我检 服务惠民生”“百姓点检日”等多种线下活动590余场次，参与人数达12.3万人次。在活动现场，市民们通过手机扫描“你点我检”二维码，进入食品
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- 玉泉三箭齐发！重点项目集群崛起激活发展新极
- 实时讯息
2025-04-11 10:00:04
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当智能机械臂精准调配草原香料，当“玉祥·福泽园”回迁小区建设进度可视化，当冷链物流开启“锁鲜密码”——这些创新场景正在玉泉区的热土上演。2025年，玉泉区以内蒙古草原红太阳食品智造基地、玉祥·福泽园社区、明品福冷链物流枢纽三大项目为支点，撬动食品工业革新、城市更新与现代物流体系重构的协同变革，为城市
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- 7类食品禁用脱氢乙酸钠 福州产面包糕点配方调整
- 实时讯息
2025-03-03 16:00:03
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福州烘焙行业已“下架”脱氢乙酸钠。喜欢吃面包、糕点等烘焙食品的你，有没有发现近期福州市场上的此类食品配方有了变化？记者2日采访获悉，随着新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》正式实施，福州超市货架上的面包、蛋糕中，已看不到脱氢乙酸钠的踪迹，取而代之的是丙酸钙、山梨酸、山梨酸钾等符合新国标要求的
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- 乐事薯片，突然被曝！网友炸锅
- 实时讯息
2025-03-29 19:00:03
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你爱吃薯片吗？乐事薯片被曝含有致癌添加剂，到底怎么回事？薯片含致癌添加剂？乐事回应近日，有媒体报道乐事薯片含有食品添加剂TBHQ（特丁基对苯二酚），引发公众对食品安全的广泛关注。四川省中西医结合医院肿瘤科副主任医师龙鑫介绍，TBHQ是一种人工合成油溶性抗氧化剂，主要用于延长食品保质期。龙鑫表示：“国
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- 22人健康证系伪造，绝味食品再陷食安漩涡
- 实时讯息
2025-03-22 19:00:03
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今年3月，四川省西昌市市场监督管理局检查发现，绝味鸭脖门店存在22名从业人员健康证系伪造的情况，涉事门店已被立案调查。据知情人士透露，伪造健康证的员工来自绝味食品（“绝味鸭脖”品牌所属公司）的加盟门店。多年来，依靠“直营连锁为引导、加盟连锁为主体”的模式，绝味食品已开出近1.5万家门店，越发壮大的门
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- 大象粪便做甜品！涉事餐厅被立案调查
- 实时讯息
2025-04-11 21:00:04
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上海一新开餐厅火上热搜，顾客需预约用餐，品尝模拟腐臭寄生花的糊糊，甚至还有一道大象粪便制作的甜品。记者从闵行区市场监管局最近了解到，这家餐厅名为上海蓬冠树餐饮服务有限公司，因违反《食品安全法》，已被市场监管部门立案调查。马桥市场监管所已现场核查并暂时封存相关材料，展开后续调查。市场监管部门介绍，涉事
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- 浙江平阳县47批次食品抽检全部合格
- 实时讯息
2025-03-04 17:00:03
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新京报讯 据浙江省平阳县市场监督管理局2025年第二期食品监督抽检情况的通告，近期，平阳县市场监督管理局组织抽检调味品、食用农产品共47批次样品，经检验全部合格。编辑 唐峥校对 翟永军
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- 食品过期一两天，还能吃吗？
- 实时讯息
2025-03-29 20:00:03
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3月27日，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局发布50项食品安全国家标准和9项标准修改单，其中新增“保质期到期日”和“消费保存期”两项标准。增加这两项标准将对消费者产生哪些影响？食品过期一两天还能吃吗？在保质期内食品就一定安全吗？01保质期的说法从何而来？面对家里刚过保质期的未拆封食品，许多人都有
